ESG · Carmel Hotéis

    Nosso compromisso socioambiental.

    Somos uma marca genuinamente cearense, e isso nos obriga a cuidar do território que nos recebe. Conheça as práticas ambientais, sociais e de governança da Rede Carmel.

    Mensagem da diretoria

    A jornada ESG é contínua.

    Ao longo de 2025 avançamos de forma consistente na integração das práticas ESG às nossas operações, reforçando a missão de oferecer experiências de excelência em hospitalidade.

    Como empresa genuinamente cearense, temos orgulho de atuar em um território de rica biodiversidade e cultura vibrante. Esse contexto nos inspira a adotar práticas que contribuam para a preservação ambiental, o desenvolvimento das comunidades locais e a promoção de um turismo mais consciente e responsável.

    Reconhecemos que a jornada ESG é contínua e seguimos comprometidos com a evolução constante e a inovação.

    Tarso Melo · CEO da Rede Carmel Hotéis

    Resultados de 2025

    O que já mudou na prática.

    Indicadores consolidados de todas as unidades da rede, publicados no Relatório de Práticas ESG.

    3.301.447 kWh
    Geração anual estimada de energia solar própria
    277 t
    De CO₂ evitadas por ano — o equivalente a cerca de 2 mil árvores
    2.276,86 kWp
    Capacidade instalada, distribuída em 23 usinas solares
    12.638 h
    De treinamento realizadas com nossos colaboradores
    94%
    De aprovação na pesquisa de clima organizacional
    118
    Ideias de melhoria submetidas pelas equipes no Colaborar+ Carmel

    Pilar ambiental

    Energia limpa, resíduos sob controle.

    A Rede Carmel combina geração própria de energia solar com a migração para o mercado livre, priorizando fontes renováveis. A energia é tratada como ativo estratégico: reduz a intensidade de carbono das operações, amplia a autonomia energética e gera valor ambiental e econômico compartilhado.

    Em 2025 passamos também a comercializar o excedente das nossas usinas solares, com desconto médio de 25% para o cliente e incentivo direto ao consumo de energia limpa.

    Vista aérea de um resort Carmel com os telhados cobertos por placas solares
    • Usinas solares

      23 instalações em Fortaleza, Maracanaú, Aquiraz e Taíba, com compensação de créditos energéticos entre as unidades.

    • Gestão de resíduos

      Coleta seletiva, reutilização e destinação de uniformes e substituição de embalagens descartáveis por bombonas retornáveis nos insumos de piscina.

    • Compras sustentáveis

      Processo formal, com fluxos de aprovação em sistema digital e prioridade para produtos ecoeficientes de menor impacto.

    • Economia circular

      Equipamentos eletrônicos em desuso destinados a uma ONG de educação tecnológica e robótica em Fortaleza.

    • Experiências de baixo impacto

      Passeios de bicicleta e atividades que incentivam a mobilidade ativa e a conexão com o ambiente natural.

    Colaborador da Carmel recolhendo resíduos na faixa de praia

    Preservação costeira

    A praia que nos recebe também é responsabilidade nossa.

    Colaboradores dos três resorts participam de mutirões periódicos de limpeza das faixas de praia, recolhendo os resíduos que chegam pelo mar e pelo uso da orla. É uma rotina medida mês a mês, e não uma campanha pontual.

    Pilar social

    Gente daqui, cultura daqui.

    O setor hoteleiro é um grande gerador de empregos, e é nesse ponto que a nossa atuação social pesa mais. Investimos na formação de quem já está na rede e na qualificação de quem quer entrar no setor — ao mesmo tempo em que levamos a cultura cearense para dentro da experiência do hóspede.

    Equipe da Carmel Hotéis reunida na praia ao fim de uma ação de preservação costeira
    • Carmel Transforma

      Trilha formativa com treinamentos comportamentais, idiomas, formações técnicas e job rotation. Foram 4 turmas em 2025.

    • Projeto EduCarmel

      Formação técnica e prática em hotelaria aberta à comunidade: 40 pessoas impactadas em 2025, das quais 3 foram contratadas pela rede.

    • Colaborar+ Carmel

      Programa de ideias dos colaboradores, com 118 propostas submetidas em 2025.

    • Saúde e bem-estar

      329 atendimentos psicológicos, 12 palestras internas sobre saúde física e mental e 2 palestras abertas à comunidade.

    Preparo artesanal do pescado rústico na brasa de coco seco

    Cultura cearense

    Tradições que continuam vivas porque são praticadas.

    O Pescado Rústico é preparado de forma artesanal, na brasa de coco seco e em ambiente natural, com métodos transmitidos entre gerações. A experiência aproxima o hóspede do território e ajuda a preservar um conhecimento tradicional.

    Na mesma direção, as obras do artista plástico cearense Roberto Dias espalhadas pelos resorts fortalecem a economia criativa local: priorizar artistas do estado gera renda e mantém vivas técnicas artísticas regionais.

    Pilar de governança

    Regras claras, para dentro e para fora.

    A governança da rede se apoia em três frentes: integridade nas relações, critérios objetivos para escolher com quem trabalhamos e cuidado com os dados de quem confia na gente.

    • Ética e integridade

      Código de Ética publicado e canal de denúncias aberto a colaboradores e demais stakeholders. Em 2025, 12 denúncias foram tratadas pelo canal.

    • Governança de fornecedores

      Priorização de fornecedores locais e regionais, em especial em artesanato e pescados, com sistema digital de avaliação por critérios ESG.

    • Proteção de dados pessoais

      Adequação à LGPD, com treinamentos internos, revisão de políticas e incorporação do tema à rotina das equipes.

    Agenda 2030

    Os ODS prioritários para o nosso negócio.

    Dos 17 Objetivos de Desenvolvimento Sustentável da ONU, quatro são os que mais dialogam com a operação hoteleira e com o papel social do setor.

    • ODS 3 · Saúde e bem-estar

      Segurança, higiene e qualidade de vida de hóspedes e colaboradores: ambientes limpos, alimentação segura e condições adequadas de trabalho.

    • ODS 4 · Educação de qualidade

      Formação e capacitação contínua melhoram o serviço e criam oportunidades reais de crescimento dentro da rede.

    • ODS 8 · Trabalho decente

      Condições dignas, salários justos e respeito aos direitos trabalhistas em um setor que é grande gerador de empregos.

    • ODS 16 · Paz, justiça e instituições eficazes

      Ética empresarial e transparência na gestão: combate à corrupção, respeito às leis e um ambiente seguro para todos.

    Reconhecimentos

    O caminho reconhecido de fora.

    • Selo IEP de Sustentabilidade

      Recebido pelo segundo ano consecutivo, por iniciativas de impacto positivo no meio ambiente, na sociedade e na gestão.

    • Chave Michelin

      A rede representa o Ceará entre os melhores hotéis do mundo.

    • Circuito Elegante

      Pelo segundo ano consecutivo, o Carmel Taíba foi premiado na categoria Conforto com a Vila Nordestina Carmel.

    • Prêmio Melhores Destinos 2025/2026

      O Carmel Charme Resort entre os 15 melhores resorts do Brasil.

    • MT Indica 2025

      O Carmel Cumbuco eleito o melhor hotel do Ceará em votação aberta ao público.

    • 3º Fórum ESG da BLTA

      Participação no encontro em Paraty, com líderes da hotelaria de luxo e especialistas em sustentabilidade.

    Próximos passos

    O que vem pela frente.

    A agenda ESG da rede é um plano de evolução contínua, com metas que atravessam o ano e são revisadas a cada edição do relatório.

    • Matriz de materialidade

      Construção do processo que prioriza os temas ESG mais relevantes para os nossos stakeholders.

    • Critérios ESG na homologação

      Inclusão dos critérios nos processos de contratação de fornecedores.

    • Insumos de menor impacto

      Substituição progressiva por alternativas ambientalmente mais responsáveis.

    • Código de conduta para fornecedores

      Formalização das regras da cadeia de suprimentos.

    • Score ESG

      Indicadores e pontuação para monitorar os fornecedores estratégicos.

    Transparência

    Relatórios de práticas ESG.

    Publicamos o balanço das nossas práticas ambientais, sociais e de governança. Os relatórios são elaborados por equipe multidisciplinar da rede e não passam por processo de verificação externa.

    Vista aérea do Carmel Taíba com os telhados solares junto ao mar

    Canal de denúncias

    Fale com o nosso compliance.

    O canal está aberto a colaboradores e demais stakeholders para o reporte de condutas inadequadas e violações éticas.

    compliance@carmelhoteis.com.br
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